吊儿郎当酒具有创新型的浓香型36.5度酒体，一年有365天，人的体温是36.5摄氏度，每瓶125ml，过量饮酒有害健康。这样小量的酒让年轻的消费者少喝酒，喝好酒，健康饮酒。
吊儿郎当酒由优质高粱、大米、小麦、玉米、豌豆等谷物作为原料，用有益微生物的老窖池中发酵,水源采用安徽特有的古井镇优质地下井水，经过滤，低温杀菌等处理，水质温润，清透，微甜，含有丰富的矿物质，酿出芳香、柔润、清透的吊儿郎当酒.
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